高濃度のプロポリス

プロポリスの濃度はプロポリスの品質を決定づける大切なポイントの１つです。
品質の高いプロポリスを選ぶ為には等級や産地などと共に、必ずプロポリスの濃度は確認しておくべき数値でもあります。

この濃度がわずか1％違うだけで、実際にプロポリス原液に含有される成分の量が少なくなってしまうのです。

このページでは高品質なプロポリスを選ぶ為には欠かせない濃度に関する知識と高濃度と呼ばれるプロポリスの基準についての解説をします。

プロポリスの濃度は２つの数値で判断する

プロポリスの濃度を知るために、大きく分けて【Brix値】、【W/V値】という２つの指標があります。

まずは、これら２つの値の表示を確認する事がプロポリス原液を選ぶ際に大切になります。
とは言っても、殆どのプロポリスメーカーの製品は等級や産地の情報は公開しているケースが多いですが、濃度までを公開している製品・メーカーはとても少数派です。

数多く存在しているプロポリスメーカーの中から数値を公表しているメーカーを探し出すだけでも大変ですが、より良いプロポリス原液を選ぶ為には欠かせないポイントです。
実際にプロポリスを手にした際に、「良いプロポリス製品だと思い込んでいたけれど、実は濃度が薄いものだった…。」という事態に陥らない為にも、しっかりとプロポリスの濃度に関する数値が公開されているプロポリスを選びましょう。

Brix値（糖度）とは？

Brix値は糖度計で計測した液体中に含まれる固形成分の濃度を表す数値となります。

一般的にこのBrix値を見てプロポリスの濃度を判断する場合は50％前後のものは高品質だと判断できるでしょう。
昔からBrix値はプロポリスの濃度を示す為に用いられてきました。

ですがBrix値自体、元々は液体中に含まれる糖度を表す為の数値です。なので本来はプロポリスの固形分を計測する為の数値では無いのです。
それだけではなく、糖分や添加物を加え、計測結果の数値を上げる事も簡単です。
なので、Brix値はプロポリスの濃度を確認する際の信頼性という点において、やや不安が残るのも事実だと言えます。

あくまでプロポリスの濃度を示す１つの基準として確認しておく必要がありますが、プロポリスの濃度についての信頼性を重視したい方は次に紹介するW/V値を参考にすると良いでしょう。

W/V値（乾性エキス濃度）とは？

W/V値はweight（成分の重さ)/volume(全体の重さ)で、プロポリス原料の比率を表す数値です。

アルコール抽出のプロポリス原液の場合、アルコールを飛ばした後に残るプロポリス固形物の割合を示す数値です。
つまりこのW/V濃度が低い場合は、液体中に含まれているプロポリス固形分自体が少ないということになります。

ですが、単純にW/Vの数値が高ければ高い程良いかと言われると、決してそうではありません。
実は30％を超えてしまうと、プロポリス液に粘度が出てきて飲用するのが難しくなり、上手に摂取することが出来なくなってしまいます。
稀にW/V値が30％以上の数値を表示しているプロポリス原液が販売されているものもありますが、当社の見解としては異常に高い濃度を示している製品はやや信頼性に欠けると判断しています。

一般的に11％を超えていれば十分に質の高いプロポリスだと言われています。
プロポリスの濃度がこの数値を超えている事をプロポリス選びの１つの基準として参考にしてください。

業界団体である「日本プロポリス協議会」でもこの表示を定めています。
基本的にはこのW/V値を参考にすると、より精度が高く実態に近い形でのプロポリスの濃度の確認が可能です。

高濃度プロポリスの数値は？

では、どれくらいの濃度を持つものが「高濃度プロポリス」だと言えるのでしょうか？

プロポリス原液はW/V値が30%を超えたあたりから粘度を持ち始めます。
大体、20％後半の数値のものであれば十分に高濃度なプロポリスだと判断できるので、これを１つの参考値として判断すると良いでしょう。
しかし、プロポリス選びにおいて高濃度という点だけに必要以上にこだわる必要はありません。

なぜなら、プロポリスの品質は濃度以外にも等級や産地など様々なポイントを総合的に判断する必要があります。

しっかりと「自分に合う相性の良いプロポリス」を見つける事が大切です。
身体の事を真剣に考えるのであれば、良質なプロポリスを妥協せずに選ぶようにしましょう。